KÆRU GESTIR,

Það er mér mikil ánægja að kynna fyrir ykkur nýjan matseðil ónæmiskerfisins sem byggist á þeirri hugmyndafræði að borða mat sem hentar blóðflokki hvers og eins. Við hjá A.Hansen erum spennt fyrir þessari nýjung og vonum að gestir okkar verði það einnig.

Þeir sem þekkja mig vita að ég hef ástríðu fyrir heimagerðum mat þar sem eldað er úr hráefnum hverrar árstíðar. Ég elska að baka mitt eigið brauð, gera pasta, sósur, hamborgara, kökur, eftirrétti o.s.frv. 

Eftir að hafa kynnt mér kenningu Peter D’Adamo, sem taldi að hver maður gæti styrkt ónæmiskerfið og viðhaldið betri heilsa með því borða samkvæmt eigin blóðflokki, þá ákvað ég að nú gæti einmitt verið rétti tíminn til að bjóða okkar gestum upp á þennan möguleika í gegnum heimagerðan hollan mat.

Ég vona að þessi nýjung sé til þess fallin að skapa okkur heilbrigðara líf á þessum skrýtnu tímum.

Með bestu kveðjum,

Silbene Dias
Meistarakokkur